EL SABOR DE SIEMPRE

EMBUTIDOS CARCHELEJO

NUESTRA HISTORIA

NUESTRA HISTORIA

Embutidos Carchelejo S.L., Es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de antigüedad. Enclavada en el municipio de Carchelejo en la provincia de Jaén, dicha localidad pertenece a la comarca de “Sierra Mágina”, la cual cuenta con uno de los parques naturales más extensos de España.

TODA NUESTRA OFERTA

CATÁLOGO 2019

Con el objetivo que puedas ver todos nuestros productos y servicios, hemos diseñado un catálogo donde verás todas nuestros nuevos productos, las características de los mismos, así como las personas a las que van dirigidos.

VER CATÁLOGO

TODA NUESTRA OFERTA

CATÁLOGO 2019

Con el objetivo que puedas ver todos nuestros productos y servicios, hemos diseñado un catálogo donde verás todas nuestros nuevos productos, las características de los mismos, así como las personas a las que van dirigidos.

VER CATÁLOGO

NUESTROS PRODUCTOS

ibéricos, cerdo, loncheados, pavoline, otros

NUESTROS PRODUCTOS

  • SALAMI EXTRA TRIPA BLANCA

    Para una correcta conservación, el producto ha de mantenerse a una temperatura entre 0º y 8 ºC.

    Peso: 1,9 kg aprox.
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 96
    Caducidad: 6 Meses

  • SALCHICHON EXTRA METRO

    El producto debe conservarse refrigerado entre 0 y 8ºC.

    Peso: 1 kg

    Unidades Caja: 5
    Cajas Palets: 110
    Caducidad: 5 meses

  • LONCHEADO JAMON SERRANO VACIO 500 gr

    El producto ha de conservarse refrigerado entre 0º y 8ºC

    Peso: 500 g/ud
    Unidades Caja: 8
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 12 meses

  • BUTIFARRA ANDALUZA 280g

    Para una correcta conservación el producto ha de mantenerse refrigerado.

    Peso: 280g
    Unidades Caja: 12
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 5 meses

     

  • MORCILLA DE CEBOLLA DULCE

    El producto una vez sacado de la bolsa puede conservarse refrigerado entre 0º y 8º.

    Peso: 0,4 kg
    Unidades Caja: 12
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 4 meses

  • SALCHICHÓN CASERO IMPERIAL PIEZA 250g

    Para una correcta conservación el producto ha de mantenerse en un lugar fresco y seco.

    Peso: 250 gr
    Unidades Caja: 12
    Cajas Palets: 140
    Caducidad: 4 Meses

  • FIAMBRE DE PALETA COCIDA 1 KG

    Se ha de conservar refrigerado entre 0 y 8 ºC. Temperatura de transporte entre 0º y 8º ºC.

    Peso: 1 kg aprox. /ud
    Unidades Caja: 6
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 5 meses

  • SALCHICHÓN CAMPERO

    Consérvese en un lugar fresco y seco.

    Peso: 1,6 Kg aproximadamente.
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 165
    Caducidad: 6 meses

  • Fiambre de Lomo de pavo al horno

    El producto ha de conservarse refrigerado entre 0 y 8º C.

    Peso: 2.6 kg
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 4 meses, siempre que se respeten las condiciones de conservación

  • LONCHEADO SALCHICHON DE PAVO SOBRE 80g

    Para una correcta conservación el producto ha de mantenerse refrigerado.

    Peso: 80g
    Unidades Caja: 15
    Cajas Palets: 210
    Caducidad: 6 meses

  • FIAMBRE YORK SANDWICH

    El producto ha de conservarse refrigerado entre 0 Y 8 ºC. Temperatura de transporte entre 0º y 8 ºC

    Peso: 3,2 Kg
    Unidades Caja: 3
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 5 meses

  • Fiambre de Lomo al Horno pieza entera

    Se ha de conservar refrigerado entre 0º y 8 ºC. Temperatura de transporte entre 0º y 8 ºC

    Peso: 6.5 – 7.25  kg
    Unidades Caja: 1
    Cajas Palets: 88
    Caducidad: 4 meses

  • JAMON COCIDO EXTRA

    El producto ha de conservarse refrigerado entre 0º y 8º ºC. Temperatura de transporte entre 0º y 8 ºC

    Peso: 6 kg
    Unidades Caja: 1
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 5 meses

     

  • FIAMBRE DE PECHUGA DE PAVO AL HORNO A LAS FINAS HIERBAS

    El producto ha de conservarse refrigerado entre 0 y 8º C

    Peso: 2.6 kg
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 4 meses, siempre que se respeten las condiciones de conservación

  • SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO EXTRA 1/2 PIEZA AL VACIO

    Para una correcta conservación, el producto ha de mantenerse en un lugar fresco y seco.

    Peso: 0,4 – 0,45 Kg
    Unidades Caja: 10
    Cajas Palets: 96
    Caducidad: 8 meses

  • DUPLO FUET IMPERIAL 320g

    Para una correcta conservación el producto ha de mantenerse en un lugar fresco y seco.

    Peso: 320g
    Unidades Caja: 8
    Cajas Palets: 140
    Caducidad: 4 meses

  • POLLO RELLENO

    El producto ha de conservarse a refrigerado entre 0 y 8 ºC.

    Peso: 2.5 KG APROXIMADO
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 4 meses, siempre que se respeten las condiciones de conservación.

  • LOMO EMBUCHADO PIEZA ENTERA

    El producto ha de mantenerse entre 0º y 8 º C.

    Peso: 1,5 a 1,6 kg
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 120
    Caducidad: 9 meses, siempre que se respeten las condiciones de conservación

  • Fiambre de Jamón de pavo cocido 350g

    El producto ha de conservarse refrigerado entre 0º y 8ºC

    Peso: 350 gr
    Unidades Caja: 12
    Cajas Palets: 140
    Caducidad: 9 meses, siempre que se respeten las condiciones de conservación.

  • FIAMBRE DE PECHUGA DE PAVO ADOBADA

    El producto ha de conservarse a refrigerado entre 0 y 8 º C

    Peso: 2.6 kg
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 4 meses, siempre que se respeten las condiciones de conservación

  • FUET IMPERIAL DE PAVO PIEZA 160g Sin alérgenos

    CONSERVESE EN LUGAR FRESCO Y SECO.

    Peso: 160g
    Unidades Caja: 12
    Cajas Palets: 209
    Caducidad: 5 meses

  • Fiambre de Lomo Sajonia

    Se ha de conservar refrigerado entre 0 y 8 ºC. Temperatura de transporte entre 0º y 8º ºC.

    Peso: 2,5 kg
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 4 meses

  • Fiambre de Lomo Cocido a las Finas Hierbas

    Se ha de conservar refrigerado entre 0 y 8 ºC. Temperatura de transporte entre 0º y 8º ºC.

    Peso: 2,5 kg
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 4 meses

  • CHORIZO BLANCO GRAN VELA EXTRA

    Para una correcta conservacion el producto ha de mantenerse en un lugar fresco y seco.

    Peso: 1,7 kg
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 187
    Caducidad: 6 Meses

  • CHORIZO EXTRA DE PAVO PIEZA 250G SIN ALERGENOS

    CONSERVESE EN LUGAR FRESCO Y SECO.

    Peso: 250g
    Unidades Caja: 12
    Cajas Palets: 140
    Caducidad: 9 meses

  • CHORIZO EXTRA GRAN RESERVA

    Para una correcta conservación el producto ha de mantenerse en un lugar fresco y seco.

    Peso: 1,9 kg aproximadamente
    Unidades Caja: 3
    Cajas Palets: 77
    Caducidad: 6 Meses

  • Fiambre de Magreta adobada

    Se ha de conservar refrigerado entre 0º y 8 ºC. Temperatura de transporte entre 0º y 8 ºC

    Peso: 2,5 kg
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 96
    Caducidad: 4 meses

  • CHORIZO BARBACOA EXTRA

    Mientras este envasado el producto ha de conservarse refrigerado. El producto una vez sacado de la bolsa puede conservarse en un lugar fresco y seco.

    Peso: 450 gr aprox.
    Unidades Caja: 10
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 4 meses

  • SALCHICHON COCIDO AL AJILLO

    El producto ha de conservarse refrigerado entre 0 Y 8 º C. Temperatura de transporte entre 0º y 8 ºC

    Peso: 1.75 kg
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 110
    Caducidad: 5 meses, siempre que se respeten las condiciones de conservación.

  • CABEZA DE CERDO

     

    El producto puede conservarse refrigerado entre 0º y 8º C.

    Peso: 2,5 kg aproximadamente.
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 5 meses

  • JAMON IBERICO DE BELLOTA 100% RAZA IBERICA

    El producto ha de conservarse refrigerado entre 0º y 8ºC

    Peso: 7 kg aprox. /ud
    Unidades Caja: a
    Cajas Palets: 28
    Caducidad: 12 meses

  • LONCHEADO DE PAVOLUNCH SOBRE 100g

    Para una correcta conservacion el producto ha de mantenerse refrigerado. Temperatura de transporte ≤ 8 ºC.

    Peso: 100g
    Unidades Caja: 15
    Cajas Palets: 210
    Caducidad: 4 meses

  • OREJAS COCIDAS ADOBADAS 500g

    Para una correcta conservación el producto ha de mantenerse refrigerado entre 0º y 8º C.

    Peso: 500g
    Unidades Caja: 12
    Cajas Palets: 70
    Caducidad: 4 meses

  • LONCHEADO CHORIZO IBERICO 80g

    Para una correcta conservación el producto ha de mantenerse refrigerado. Temperatura de transporte ≤ 8 ºC.

    Peso: 80g
    Unidades Caja: 15
    Cajas Palets: 231
    Caducidad: 6 meses

  • LOMO EMBUCHADO PIEZA MEDIA

    Consérvese refrigerado. Temperatura de transporte entre 0º y 8º ºC.

    Peso: 800 g
    Unidades Caja: 6
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 9 meses, siempre que se respeten las condiciones de conservación

  • LONCHEADO JAMON SERRANO 100 GR

    El producto ha de conservarse refrigerado entre 0º y 8ºC

    Peso: 100 g/ud
    Unidades Caja: 15
    Cajas Palets: 189
    Caducidad: 12 meses

  • CHORIZO CHISTORRA EXTRA

    Mientras este envasado el producto ha de conservarse refrigerado. El producto una vez sacado de la bolsa puede conservarse en un lugar fresco y seco.

    Peso: 2,5 -3 Kg.
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 77
    Caducidad: 4 meses

  • CHORIZO MONTERO

    Consérvese refrigerado entre 0º y 8º C.

    Peso: 1.5 Kg
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 111
    Caducidad: 6 Meses

  • Fiambre de Magreta al Ajillo

    Se ha de conservar refrigerado entre 0º y 8 ºC. Temperatura de transporte entre 0º y 8 ºC

    Peso: 3 kg
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 96
    Caducidad: 4 meses

  • PAVOLUNCH PIEZA 350G

    El producto ha de conservarse refrigerado entre 0º y 8ºC

    Peso: 350 gr
    Unidades Caja: 12
    Cajas Palets: 140
    Caducidad: 9 meses, siempre que se respeten las condiciones de conservación.

  • MORROS DE CERDO COCIDOS PIEZA 500g

    Conservese refrigerado entre 0 y 8 ºC. Temperatura de transporte entre 0º y 8º ºC.

    Peso: 500 g
    Unidades Caja: 12
    Cajas Palets: 70
    Caducidad: 4 meses

  • SALCHICHON EXTRA DE PAVO PIEZA 250G SIN ALERGENOS

    CONSERVESE EN LUGAR FRESCO Y SECO.

    Peso: 250g
    Unidades Caja: 12
    Cajas Palets: 140
    Caducidad: 9 meses

  • CALLOS DE TERNERA EN BARRA

    Conservese refrigerado entre 0 y 8 ºC. Temperatura de transporte entre 0º y 8º ºC.

    Peso: 2.5 Kg
    Unidades Caja: 4
    Cajas Palets: 110
    Caducidad: 4 meses desde su fabricación

  • LOMO DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

    Para una correcta conservación el producto ha de mantenerse refrigerado.

    Peso: 900g
    Unidades Caja: 5
    Cajas Palets: 187
    Caducidad: 12 meses

  • DESHUESADO SERRANO CON PIEL BLOCK MEDIOS

    El producto ha de conservarse refrigerado entre 0º y 8ºC

    Peso: 2,2 kg aprox. /ud
    Unidades Caja: 4
    Cajas Palets: 70
    Caducidad: 12 meses

  • CHORIZO EXTRA PIEZA 500g

     

    Consérvese en un lugar fresco y seco.

    Peso: 500 g
    Unidades Caja: 10
    Cajas Palets: 110
    Caducidad: 5 meses

  • Fiambre de Jamón de pavo cocido

    El producto ha de conservarse a refrigerado entre 0 y 8 ºC.

    Peso: 5,6 kg aproximado
    Unidades Caja: 1
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 6 meses siempre que se respeten las condiciones de conservación.

  • SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO EXTRA

    Para una correcta conservación, el producto ha de mantenerse en un lugar fresco y seco.

    Peso: 0,8 – 0,90 Kg
    Unidades Caja: 10
    Cajas Palets: 96
    Caducidad: 8 meses

  • FUET IMPERIAL EXTRA PIEZA 160g CON ACEITUNAS

    Consérvese en un lugar fresco y seco.

    Peso: 160 gr
    Unidades Caja: 15
    Cajas Palets: 140
    Caducidad: 4 meses

  • Fiambre de LOMO AL HORNO ADOBADO 1/2 PIEZA CAJA DE 2 UNIDADES

    Se ha de conservar refrigerado entre 0º y 8 ºC.

    Peso: 3 Kg
    Unidades Caja: 2
    Cajas Palets: 100
    Caducidad: 4 meses

EMBUTIDOS CARCHELEJO

EN EL MUNDO

Embutidos Carchelejo no solo ha conseguido posicionarse en el mercado nacional, sino que en los últimos años ha iniciado el proceso de internacionalización encontrándose hoy presente en más de 16 países.

NUESTRAS NOTICIAS

NUESTRAS NOTICIAS

GULFOOD 19

Dentro de nuestra estrategia a largo plazo, estamos decididos a apostar por la alimentación Halal. Esto nos ha llevado a acometer grandes inversiones en instalaciones y maquinaria, así como a poner el foco en las regiones del mundo donde este tipo de alimentación es popular. Después de muchos años, en 2019 decidimos volver a participar […]

SIAL PARIS 18

SIAL París es, junto con ANUGA (Colonia), la exposición profesional del sector alimentación más importante a nivel mundial. Embutidos Carchelejo es un expositor fijo en esta feria desde hace más de 10 años. La edición de 2018 tuvo lugar entre el 21 y el 25 de octubre. Se trata pues, de una de las ferias […]

ALIMENTARIA BARCELONA 18

Siguiendo la tradición  EMBUTIDOS CARCHELEJO participó en la pasada Edición de Alimentaria Barcelona. La edición de 2018 tuvo lugar entre el 16 y el 19 de abril. Se trata pues, de una de las ferias más importantes a nivel nacional e internacional en lo que a cantidad de visitantes se refiere. No pudo faltar nuestra […]